Sumo in Utrecht

De kwaliteit van de sushi was oke, maar ik werd continu gestoord door een irritante medewerker die me elke keer attendeerde op de tijd. "U heeft nog een half uur meneer" u heeft nog 20 minuten meneer'. Laat me met rust, ik ben uit eten. Ik ken het concept, en weet dat ik de tafel voor 2 uur heb gereserveerd. Daarnaast praten de medewerkers heel snel en gestrest, en kijken ze je niet aan. Een kwartier voordat de timer zou aflopen zei de medewerker dat ik eigenlijk niet meer kon bestellen. Je voelt je totaal niet welkom en ze willen je het liefst na 1,5 uur de deur uit hebben De mederwerkers lopen meer een beetje tof te doen met elkaar dan leuk met de gasten bezig te zijn. Het is er behoorlijk onpersoonlijk. Het gaat vooral om zo effectief mogelijk zoveel mogelijk gasten ontvangen in meerdere shifts per avond. Een warm welkom of een leuk persoonlijk gesprekje kun je bij sumo niet verwachten. Ik ging er graag heen, maar de Sumo is er de afgelopen jaren erg op achteruit gegaan qua sfeer. Volgende keer naar een sfeervol tentje waar je wel gewaardeerd wordt als klant. Geen Sumo meer.