Bief & Burgers in Cruquius

Heel druk dus reserveren is wel verstandig. Het personeel is zeer behulpzaam, vriendelijk en de service is snel. Qua burgers ben je op het juiste adres. De burger van de maand was nu een sateh burger met gefrituurde uitjes en pindasaus geserveerd met frites. De patty was op houtskool gegrilled en zeer smakelijk. Het broodje had de juiste stevigheid en de bodem kon de vleessappen aan zonder sompig te worden (een must voor een goede burger, vind ik). De verhouding van sateh, atjar en gefituurde uitjes was perfect. Satehsaus heeft meestal de overhand qua smaak, bij Bief en Burgers niet. De smaken van vlees, saus, atjar en brood kwamen perfect overeen. Ik heb zelden meer genoten van een burger dan bij Bief en Burgers in Cruquius.