't Appeltje in Pieterburen

Zaterdagavond gegeten bij 't Appeltje. We kozen voor geroosterde lam - een schot in de roos. De groentegarnituur van broccoli was al net zo verrassend en lekker als het vlees. Prima kwaliteit.

Het was een drukke avond en daardoor kon de bediening (maar één persoon) niet snel reageren. Daar kon zij niets aan doen, maar het maakte wel dat we lang moesten wachten voordat we konden bestellen. Maar toen kregen we ook een maaltijd voorgezet die de moeite waard was.

Het enige serieuze minpunt van dit restaurant is dat de afzuiginstallatie van de keuken de bakluchten niet goed afgevoerd krijgt. De volgende dag roken mijn kleren nog naar de olie.