Bistro Bellair in Uden

Binnenkomst op rustig tijdstip. Prima ontvangst. Echter qua gerechten wel wat op te merken. Verschillende soepen zijn behoorlijk zout. De bereiding van wrap roomkaas is erg nat. Lijkt dus al lang te zijn voorbereid. Dim sum is veel te lang gestoomd waardoor kei hard bij opdienen. Gentse waterzooi beloofd stoofschoteltje van diverse vis, is in werkelijkheid beetje vis met veel pasta. Scholfilet " VERONIQUE" beloofd ook wat anders dan dat uiteindelijk op het bord komt. Het ontbreekt aan de beloofde druiven. De brownie was erg droog. Mogelijk ook te lang onbedekt op een schaal uit staan te drogen. Dit gecommuniceerd met het personeel volgt uiteindelijk geen terugkoppeling met de klant. Gewoon jammer maar ik kom hier niet meer terug. Voor 27 euro moet je geen echte hoogstand verwachten maar in ieder geval wel de gewenste kwaliteit en de producten zoals op de kaart staan. De koffie als afsluiting was verder prima.