De 3Sprong in Simpelveld

De bediening was niet onvriendelijk.
Wij hadden de hamburger doorbakken gevraagd. Bij opdienen liep het sap er uit. Toen wij vroegen of deze nog even de pan in kon was het antwoord nee. De hamburger hoort zo, de kleur komt door de kruiden. Ook aandringen om nog even de pan in te doen werd met nee beantwoord, er volgde een hele discussie over dat de hamburger wel gaar is. Het feit is toch dat hij niet doorbakken was, en dit is iets anders dan niet gaar.
Het koppel waar wij mee waren hadden een schnitzel gevraagd. Deze werd opgediend zonder enige garnituur. De ene schnitzel was lekker, de andere was taai.
Ook waren ze heel statisch over de saus. De schnitzel was met zigeunersaus op de kaart. Wij hadden graag pepersaus maar dat was niet mogelijk. Er wordt niet met saus geruild. Ongelooflijk.
Wij komen zelf uit de horeca en dit hebben wij nog nooit ergens meegemaakt.
Dit was voor ons de eerste een vooral laatste keer dat wij hier gaan eten.