Mei Wah in Eindhoven

Naar aanleiding van het artikel in het AD erg nieuwsgierig geworden naar dit restaurant, en met name de Kip Kerkhof. Dit is een eigen creatie van de kokkin, in samenwerking met een idee van een klant. In eerste instantie lijkt het wat vettig en olie achtig, maar de bite en nasmaak zijn geweldig. Na deze introductie ga ik zeker de rest van de bijzondere kaart proberen. Keurige service verder.