Café Restaurant de Lange in Diever

Hier gegeten op 27 mei 2018. Bij de buren was de kok om half 8 al naar bed, maar hier bleef de kok gelukkig nog iets langer op. Na een warme dag en een enorme plensbui was het behoorlijk afgekoeld en hebben we dus maar binnen gegeten. Een mooie kaart met diverse Drentse speciaal gerechten. Vooral het stoofpotje smaakte erg lekker en bijzonder. Een aanrader hier. Ik had de Drentse schnitzel. Maar hier was de Oostenrijkse invloed helaas iets te overheersend. Een prima schnitzel hoor. Lekker groot en lekker gepaneerd precies zoals je van een schnitzel verwacht. Maar wat is daar Drents aan? Na afloop nog een Drentse koffie met een Dieverse kruidenbitter. Een soort Underberg. Daar moet je dus wel van houden. De bediening was heel attent en aardig. Bovendien kon je er wel mee lachen. Halverwege vroeg ze aan ons of ze de buitendeur open mocht zetten. Maar dat betekende gelukkig niet dat we snel weg moesten wezen.