Bella Italia in Assen

Wij hebben hier op een zaterdagavond gegeten. Er waren veel mensen, maar ondanks dat was de bediening vlot. Dat was zeker een pluspunt. Het eten is goed, maar niet geweldig. Een redelijke voldoende wat ons betreft. Wij kozen voor entrecot (medium) en varkenshaas in champignonsaus. Goed bereid vlees heeft geen toevoegingen nodig en smaakt van zichzelf al goed. Dat is bij de entrecot helaas niet zo. Het werd omgeven met een lading spek en champignons en het geheel was veel te zout. Ondanks de 2 glazen water moest ik thuis nog 3 glazen water drinken vanwege dorst. Het vlees was niet medium gebakken, maar op sommige plekken nog te rauw. Mogelijk is de kwaliteit door de drukte gesneuveld. Verder adviseer ik om afscheid te nemen van het spek, dat maakt alles veel te zout. De varkenshaas dreef in een lading champignon/room saus en dat is jammer. Er was meer saus dan vlees te vinden op het bord. Ook hier was het geheel te zout en ook nog eens te vet. Jammer. Ons voorafje (het plankje met diverse gerechten) was goed. Ook het toetje (limoncello ijs) was prima van smaak en netjes opgemaakt.
De score wordt wat ons betreft toch vooral gemaakt door het hoofdgerecht en hier is de prijs/kwaliteit verhouding niet in balans. Voor 22 euro verwacht je een beter stukje vlees, zeker als je in de buurt voor hetzelfde bedrag een uitstekend stukje vlees hebt gehad. De smaak wordt gemaakt door een overvloed aan saus of toevoegingen (spek, champignons, zout) en dat is jammer. Wij hebben meerdere Italiaanse restaurants in Nederland bezocht en Bella Italia hoort wat ons betreft in de kop van de middenmoot thuis. Wij hebben de pizza niet geprobeerd, mogelijk dat dit restaurant het vooral moet hebben van de pizza's en daar hoge ogen mee scoort. Wat onze gerechten betreft haalt Bella Italia onze top 3 niet.