De Brasserie in Meppel

U wilt mijn ervaring? Ok ik begin bij de bediening de personen waar je als klant mee te maken hebt. Ik wil de bediening van deze etablissement een groot compliment doen toekomen.

Gisteren avond (zoals zo vaak op vrijdagavond) besloot ik om uit eten te gaan en belande bij de Brasserie in Meppel.
Ik begon mijn avondmet een lekker glaasje Pernod, een drankje dat niet echt bekent is in deze omgeving, al helemaal niet hoe het bereid moet worden. Nou het was PERFECT, maar het mooiste wasik had mijn eten al besteld. Na dat ik na ongeveer 20 minuten mijn glas bijn leeg had, kwam de bediening mij VRAGEN of ze de keuken opdracht kon geven met de bereiding van mijn maaltijd te beginnen. Het gemoed schoot mij bijna vol, ik had het gevoel of ik in Frankrijk was (mijn favorite land). PERFECT.
U moet weten dat ik nog al eens eten bestel wat ik nog nooit heb gehad, dit was deze keer niet anders, ik bestelde gebakken mosselen met verse friet en Griekse salade. Vraagt de serveerster wat voor saus ik er bij wenste, met toch een beetje schaamtemoest ik bekennendat ik niet wist welke er het beste bij paste. Door de serveerster werd mij twee van de drie aangeraden met de opmerking welke zij het lekkerst vond, maar niet op de manier van dit zijn de sausen die er bij MOETEN de keuze bleef aan mij. Wederom PERFECT.
Ik heb het al zovaak over de keuken van de Brasserie gehad maar dit keer kon ik het niet laten om de Gastvrouwen- heren van dit etablissement een grote pluim te geven. Dus bediening deze is voor jullie. DANK JULLIE WEL VOOR EEN FIJNE MAALTIJD.