Potjandorie! Eetkamer in Apeldoorn

Eerlijk gezegd wisten we niet goed wat we hier zouden kunnen verwachten. De plek was verrassend midden in een woonwijk maar we vonden dat we daar doorheen moesten kunnen kijken. De recensies waren nl. Bovengemiddeld met mooie scores. Dus een reservering was snel gemaakt. Omdat het een voormalig woonhuis betreft waren we heel even uit het veld geslagen toen we de ingang moesten zien te ontdekken. Er was weliswaar een voordeur (en daar hebben we ook aangebeld…) maar als je even verder kijkt dan je neus lang is zie je allerlei sporen naar de zijkant van het huis leiden want daar is de echte ingang. We waren de eerste gasten en hoopten vurig dat dat niet zo zou blijven. Toegegeven, vrijdagavond om 18 uur is wellicht wat vroeg maar toch waren er meerdere mensen die rap na ons allen aanschoven op de paar tafeltjes buiten onder het uitgevouwen zonnescherm. Vanaf het allereerste begin zat de sfeer er al meteen goed in. Een uiterst vriendelijke, attente en voor ons zo belangrijke humoristische bediening weten wij wel te waarderen. Omdat we zoals gezegd de eersten waren ging alles lekker vlot maar niet té. Als snel hadden we van de kok persoonlijk een gazpacho. Dit keer eindelijk niet eens murw gepureerd met een staafmixer, maar met lekker kleine stukjes groente. Wat een verademing. Dat begon al goed. Zeker toen er een relatief groot warm, stokbroodje op tafel kwam. De knoflooksaus was prima zoetzuur. De boter was iets te koud en dat was wat lastig uitsmeren maar daarentegen waren de zoete (!) olijven weer eens een hele leuke twist. De voorgerechten (een mosterdsoep en de garnalen die inderdaad krom stonden van de knoflook) waren heerlijk maar vooral ontzettend heet geserveerd. Ik denk dat de oven behoorlijk hoog stond want de soep pruttelde nog een hele tijd na, net als de knoflookgarnalen overigens. De hoofdgerechten waren normaal van portie. Van ons precies goed. Omdat ik zelf nogal van verrassingen hou werd de vraagtekenpot besteld. Mijn vrouw koos voor de meer veilige weg en koos witvis in tomatensaus. Binnen in het restaurant had men een eenvoudige doch doeltreffende saladebar gemaakt. Er waren meer dan voldoende dressings beschikbaar. De verrassing was dit keer een zoete kipkerrie. Opnieuw erg heet van temperatuur. De gebraden aardappeltjes waren zeer goed op smaak. Als nagerecht werd het voor mij onbekende Friese toetje genomen. Zoals gezegd hou ik van verrassingen… Ik heb er geen spijt van. Kaneelbrood met kaneelijs en slagroom met een kaneellikeurtje. Bij het limoncello-ijs was er ook een glaasje limoncello. Gedurende de hele avond was het gezellig babbelen met de bediening. Ze hebben heel goed in de gaten bij wie humor toegestaan is en bij wie niet. Ik zal u de details besparen maar het was er beregezellig wat hun uiteindelijk dus een mooie score op eet.nu gaat opleveren. De afsluitende cappuccino (met erop een drijvend minichoclaatje) was nog nooit eerder gezien (en zal ook wel niet meer zo heel snel gezien worden) maar dat maakt voor ons niet uit. Wederom een kleine glimlach. De grote doos met begeleidende suikers en zoete speculaasachtige harde koek zorgde voor een mooie afsluiter. Wie houdt van een lekker hapje zonder al te veel formaliteit (lekker gewoon de Bitter Lemon in een wijnglas bijvoorbeeld) moet hier zeer zeker eens langsgaan. Deze aardige mensen doen op alle fronten goed hun best en dat merk je. Een echte aanrader dus!