The Duchess in Sittard

Gister ben ik met een vriendin gaan eten bij The Duchess. Ik had gereserveerd via Eet.nu en dit verliep allemaal heel soepel. Daar aangekomen, waren we de eerste gasten (we hadden ook vrij vroeg gereserveerd, om 18:00). Ondanks dat het restaurant vrij neutraal is ingericht, is het toch knus en gezellig. De bediening was heel netjes en oplettend.

We kregen een broodje vooraf en ik koos voor de 'Fish of the day', een dorade, gefileerd en op de huid gebakken. Deze kwam met wat aardappeltjes, oergroenten en volgens mij een erwtensausje. Het smaakte erg goed en ik dronk er een lekkere droge witte wijn bij. Mijn vriendin had de 'Chef's pie' welke volgens haar ook heel lekker, maar machtig, was. Zij koos voor een glas rode wijn. We hebben het etentje afgesloten met een koffie / verse munt thee.

Ik zou mensen zeker aanraden om bij The Duchess te gaan eten als ze in Sittard zijn.