De Gouden Karper in Winsum

We waren met een gezelschap van zes personen. Daarnaast was er een echtpaar. Ik kwam wat later dan de anderen en bij binnenkomst werd er door een mevrouw gevraagd wat ik wilde drinken. Vijftien minuten later had ik mijn 0.0 nog niet. Ik vroeg het bedienende meisje waar mijn bestelling bleef en ja hoor, na vijf minuten stond er een flesje voor mijn neus. En binnen een minuut daarna een tweede. De mevrouw was erg warrig en had eigenlijk geen idee wat er op de kaart stond. Zo zouden we volgens haar een complete zeebaars voor ons krijgen. Dat bleken uiteraard repen filet te zijn. De wijn was heel goed, want de inkoopprijs was hoog, zo beweerde mevrouw.
Ik zag aanslag op de vork en begon met het servet te poetsen. Resultaat: schone vork, vies servet. Toen we het hoofdgerecht op hadden werden er al voorbereidingen gemaakt om te sluiten. Toen ik naar het toilet ging, moest ik over een stofzuiger heen stappen en doorloopruimte vragen aan het bedienende meisje dat haar vriendje heftig aan het zoenen was. De wc.. eh, ik heb rechtsomkeert gemaakt.
Een tafelgenoot had zicht op de keuken. Vies, rotzooi en een kok die tijdens werkzaamheden druk aan het kanen was.
En toch kan die man wel koken.
Ik kom er overigens niet weer.