Brasserie Timber's in Aalden

Tijdens een verblijf op Landal Aelderholt twee keer in Timbers wezen eten.
Beide keren was het goed. De schnitzel was inderdaad krokant gebakken, knapperige friet erbij en een rabarber met rood fruit.
Tot mijn grote vreugde was dat ook een van de bijgerechten de tweede avond. Toen heb ik het duo van wild zwijn en hert gehad. Heerlijk! Ik heb van de rabarber gesmuld, maar de friet en salade heb ik amper wat van gehad.
Van een van de overs kreeg ik een klein bakje van de rabarber mee naar huis. Zo lief!
De tweede avond, ik had nu geen voorgerecht genomen, genoten van heerlijk sorbetijs, met sinaasappel-vanille compote.

Ik heb er van genoten.

De sfeer is er zo lekker ongedwongen, de kleintjes redden zichzelf wel bij het Bollo-buffet. Ik vind dat wel wat hebben, kinderen die zelf een bordje eten kunnen halen, het personeel dat er slalommend tussendoor gaat. Op naar een volgende keer!

We zijn tijdens ons verblijf op Aelderholt twee keer wezen eten in het restaurant...
Het Bollobuffet voor de kinderen word ik nog steeds niet vrolijk van, maar zoonlief (7) vond t prima.
De eerste keer had ik de boetenschnitzel... Jammer dat hij niet knapperig was. De bijgerechten prima!! Een keer rode kool en andere keer spruitjes als warme groente.
De tweede keer had ik het Drents streekmenu... dat voorgerecht vond ik heerlijk!
Ook de salades waren beide keren lekker.
Ook een van de obers kwam de tweede keer eens kijken of alles naar wens was, zag dat mijn zoon al uitgegeten was en een spelletje op mijn mobieltje deed... even een praatje... lekker relaxed, fijn!
Ik hoop hier nog eens terug te komen!