Boca in Venlo

Gisteravond gegeten bij Boca, want Valentijnsdag.
Van telefonische reservering tot eindafrekening een deceptie.
De reservering suggereerde een drukke bezetting. De aankomst was in een sauna. Kennelijk moest de ventilatie nog opgestart worden. En met de drukte viel het wel mee. Drie tweetjes.
Wat later nog enkele tweetjes en een groep voor chefstable.
Starter een espumante, serranoham, chorizo en wat olijfjes. Kind kan de was doen.
Voorgerecht gamba’s van de grill inclusief ingewanden! Eerste les bij junior masterchef. De Portugese venusschelpen waren smaakvol.
Vervolgens een wachttijd tussen voorgerecht en hoofdgerecht van 45 minuten. Te weinig handen aan het fornuis!? De chefstable groep zat dichter bij het vuur.
Om de tijd te overbruggen wat brood met wat olie en zout besteld en die vier schijfjes stookbrood zijn niet gratis!? Het ondertussen bijschenken van wijn en water door het bedienend personeel is kansloze hospitality! Later gearriveerde koppels kregen gelijktijdig met ons het hoofdgerecht!?
Hoofdgerecht Portugese steak: een 5 en pincanha: een 8. En dat alles met frites met mayo.
In ieder geval geen groente!
Om het goed te maken van de zaak een kopje koffie en klaar voor € 145,-!?
Er is (nog) geen mobiel pinapparaat.
Dit was onze vierde keer bij Boca. Alleen de eerste keer was uitstekend. Deze vierde keer is tevens onze laatste keer. Geen hospitality-organisatie. Boca let op uw saek!