Bistro Tante Sweel in Zweeloo

We (mijn vrouw en ik) hebben op een herfstachtige avond in November bij "Tante Sweel" gegeten.

Het was een rustige periode, maar toch was er nog een redelijk aantal gasten. Het restaurant is sfeervol ingericht en met name de gang naar de toiletten geeft een leuk historisch overzicht van de geschiedenis van Zweeloo.

Het personeel is zeer aardig en we hadden er leuk contact mee.

Na een voorafje hebben we de vis van de week genomen, dat was een op de huid gebakken roodbaars-filet. Heerlijk gegaard en met prima bijgerechten geserveerd: gegratineerde aardappel, witlof-ham/kaas en salademix van verse ingredienten.

En aangezien er Crème Brûlée op de kaart staat, moest ik deze als grote Crème Brûlée-fan wel als nagerecht nemen. Nou die was ook prima. Het enige min-puntje: de slagroom hierbij was niet echt.

Huiswijn was OK (een Sauvignon Blanc), die per glas wordt geserveerd. Wil je iets beter, dan gaat het per fles.

Prima kookkunst van de kok, prettige bediening, ontspannen sfeer en goede ingredienten geven deze Bistro een bovengemiddeld resultaat.