De Gouverneur in Waalre

Ik heb gisteravond met zes personen, op aanraden van een kennis, voor het eerst gegeten bij de Gouverneur. Het blijkt ook echt een aanrader. Wij hebben genoten van de ambiance, de bediening en het eten.

We hadden gekozen voor een vier gangen verrassingsmenu.

Het was goed gevarieerd, zowel vis, vlees als wild, goed bereid en heerlijk van smaak.

Het bijpassende wijnarrangement klopte goed met de gerechten, hoewel mijn persoonlijke voorkeur uit gaat naar witte wijnen.

Kortom, wij hebben genoten en gaan zeker nog eens terug.