't Veerhuys in Steenwijk

Ik Had al vaker goede verhalen gehoord over 't Veerhuys. Wilde het nu wel een keer zelf meemaken.
Bij binnenkomst welkom geheten door vriendelijke bediening en we konden al snel onze bestelling doorgeven.
Al snel konden we beginnen met het voorgerecht en het begin was veelbelovend. De wijn die er bij geserveerd was paste precies. Vervolgens het hoofdgerecht. Het Overijssels wroetvarken was subliem. Naast de bediening kwam ook de chef zelf nog aan tafel om te vragen hoe het smaakte en gaf ook nog informatie over zijn gerechten. Het dessert als afsluiter was ook heerlijk.
Kortom. Een echte aanrader.