Dal Baffo in Groningen

Ik kom hier bijna wekelijks eten en tot dusver heb ik het alleen bij vrienden en familie aangeprezen, want ik kan niet anders zeggen dat dit voor mij het toprestaurant van Noord Nederland is (misschien als Italiaan wel van heel Nederland, maar ik ken ze niet allemaal).

Dit is een gezellig restaurantje tegenover het politieburo in Groningen. Ca. 50 zitplaatsen met uitstekend eten en bediening (anders zou ik niet wekelijks daar eten). Altijd een hartelijke ontvangst door het personeel of door 'de Snor' zelf.

Doordat ze met menu's werken kom je niet in de verleiding iedere keer weer hetzelfde te bestellen maar maak je kennis met de meest uiteenlopende gerechten (laatst Tijgerhaai als antipasto gegeten). De wijnkeuze kan men het beste aan 'de Snor' overlaten, hij heeft zoveel productkennis dat we iedere keer weer blij worden van waarmee hij aan tafel komt: echte Italiaanse topwijnen.

Ook de desserts zijn altijd heerlijk en verrassend.. duidelijk te merken zelfgemaakt, top!

Voor mij is dit een pareltje waar ik nog zeer vaak zal gaan eten en veel van mijn vrienden die ook al langs geweest zijn bedanken me nog steeds voor de tip!