Il Cardellino in Putten

Wat een gezellig avondje uit zou moeten zijn, bleek een enorm treurige avond. In de bediening liepen twee vriendelijk maar enorm onervaren bedieningsmedewerksters rond. Deze dames waren nog niet eens in staat om met een plateau te lopen. Na het opnemen van onze bestelling hebben wij nog een goed uur moeten wachten op onze pizza's. Toen de eerste twee Quattro Formaggi's op tafel stonden, heeft het zeker nog een aantal minuten geduurd voor de laatste Margherita op tafel kwam. De kaas op de Quattro Formaggi was zo hard en plastic-achtig dat er met een vork niet doorheen geprikt kon worden, ook was de pizza erg zout. De pizza Margeherita had een gat in de bodem, die de chef vakkundig weggewerkt had door een flinke portie rucola. Toen wij uiteindelijk naar wens werden gevraagd en ons beklag konden doen, wist de bedieningsmedewerkster zich geen houding te geven. Uiteindelijk is ons gevraagd om naar de keuken te lopen en onze klachten zelfstandig gaan de chef door te geven?! Deze reageerde erg gepikeerd (lees: "Dat gezeik altijd") en had zonder overleg al drie nieuwe pizza's in de oven gedaan waar wij eigenlijk geen behoefte aan hadden. De pizza's die wij toen op tafel kregen, konden er ineens wel erg snel zijn en hadden en wel erg donker kleurtje. Al met al een erg teleurstellende ervaring die ons hier nooit meer terug zal brengen.