ver'Koch in Roermond

Na een tijdje door de stad te slenterem om een leuk lunchplekje te zoeken toch maar weer naar Ver'koch terug gegaan. Daar waren we immers al vaker en was altijd goed en lekker.
Ik lees hierboven dat de menukaart een beetje saai is en ik moet toegeven de kaart zelf en ook de gerechten op de kaart zijn wel aan een update toe.
De prijs is inderdaad aan de hoge kant en men lijkt op een paar vaste items 'te draaien'. Onverstandig: dat verrast de bezoeker niet meer en is ook voor de keuken geen uitdaging. Doe daar iets aan.
We kregen het door ons bestelde gerecht: Verder niets mis mee.
Maar juist over de keuken of beter gezegd de chef wil ik het hebben. Op een gegeven moment een keiharde scheldkanonnade vanuit de keuken. Niet alleen in de ( nog erger: open keuken) keuken maar ook richting serverend personeel in het restaurant.
En als ik zeg hard, dan bedoel ik hard. Daar zit je dan. Dat heeft voor ons de sfeer totaal verpest en er is betaald en we zijn vertrokken.
Buiten gekomen begrepen we het, een terras tot aan Douglas zat boordevol. Dan moet je meer mensen aannemen jongen, ook in de keuken als je een groot terras wil.
Ons gaan ze in ieder geval niet terug zien, hier scheiden onze wegen.

Graag bereid mondeling toe te lichten.