Buitenlust in Hoenderloo

We komen al enkele jaren bij restaurant Buitenlust als wij gaan fietsen in het Nationaal Park de Hoge Veluwe. Het menu dat wordt aangeboden is altijd prima, echter er moet mij nu wel van het hart dat de kwaliteit van de garnituur minder is dan wij gewend waren. De bloemkool was naar mijn idee misschien net aan geblanceerd misschien ook niet. Echter je had een mes nodig om een stukje bloemkool te eten en oppassen dat je je tanden niet breekt. Ditzelfde gold voor boontjes in het gemengde garnituur. Gekookte groente beetgaar hetzij zo, ben ik geen echte fan van, maar echt nog rauw, serveer dan wat anders. Meerdere gasten hoorde je hier onderling commentaar op leveren. Deze groente garnituur is niet voor herhaling vatbaar. Wij zijn beter gewend van restaurant Buitenlust.