-
Ruim 2 jaar geleden heb ik hier een zeer slechte ervaring gehad met vlees wat ik na 3× terugsturen (niet goed doorbakken) toch maar opgegeten had.
Dit keer met een groep mee geweest en gezien de vorige slechte ervaring toch maar geen vlees besteld.
Dit keer zalm besteld, moet toch niet zo moeilijk zijn om vis gaar te bakken en gaar te serveren.
Moest het echter weer terugsturen, de zalm was alleen van buiten wat gebakken, van binnen nog helemaal ruw.
Deze keer waren de medewerkers wel serieus bezig geweest hun fout te herstellen, de zalm was na één keer terugsturen goed.Jammer dat ik voor de tweede keer ‘na’ kan/moet eten.
De rest van de groep was zowat gereed met het hoofdgerecht voor ik kon beginnen.Positief: als pleister op de wond kreeg ik er wel ‘nieuwe’ warme frietjes en een nieuw bakje frietsaus bij.
- Eten & drinken 1
- Sfeer 5
- Service 5
- Prijs / kwaliteit 1
Reacties op deze recensie
Log in om een reactie te plaatsen
Het is niet mogelijk om anoniem te reageren op recensies. Log in of registreer om een reactie te plaatsen.
-
FredVan restaurant
Geachte heer vd Akker,
Even getwijfeld of we wel op deze recensie moesten reageren.
Maar bij deze toch onze reactie.U gaat voor de 2e keer bij ons eten en wederom een negatieve recensie.
2 jaar geleden 3x een biefstuk terug gestuurd omdat deze niet goed doorbakken is.
Meer als helemaal doorbakken lukt ons echt niet, maar goed dat was 2 jaar geleden.Gelukkig gaf u ons een 2e kans......
Nu met een gezelschap van ruim 24 personen, waarvan de helft zalm had besteld vanuit het menu.
Verbaasd genoeg was u de enige waarvan u vond dat het gerecht(de zalm) niet naar wens was gebakken, terwijl de overige gasten van het gezelschap erg tevreden waren.
We hebben een nieuw gerecht voor u gemaakt en daarmee was u zeer tevreden.
Ons doel is namelijk om alle gasten met een tevreden gevoel naar huis te laten gaan.Helaas krijgen we voor de manier waarmee we het oplossen (inclusief warme frietjes) toch een 5 voor de service.
Vreemd.....Sorry maar we zouden op dit moment geen oplossing kunnen verzinnen waarmee we voor u een voldoende kunnen scoren.
Mvg
Brasserie ‘t oude Raadhuis.
