Van der Valk in Wassenaar

Geachte Heer/Mevrouw.
Heb vanavond bij het restaurant gegeten.
Dit was vegetarisch met risotto, groene asperges, gebakken brie.
Ik kan u vermelden dat de risotto een opgewarmd zooitje was, met 5! Kleine stukjes groene asperge… dat was dus de warme groenten, vroeg er een bakje salade bij, deze werd niet gebracht, ze zei: ik ga het voor u halen, dus niet, patat was wit en slap, ik heb niet een meer naar de rauwkost gevraagd, nbij het afrekenen rekende ze 3 euro voor de patat! Nee voor mij nooit meer naar Bijenhorst, is totaal géén van der Valk waardig!
Groet P. Nutbey.