Zalmhuis in Rotterdam

1e kerstdag voor 17 personen gereserveerd. Kerst menu met 5 gangen. 19:00 beginnen met het diner en pas om 23:00 was het klaar met de laatste gang. We zaten reeds 1 uur binnen en er was nog niets geserveerd. Het duurde ook lang voordat ze de drankjes kwamen opnemen. Enfin alles ging tergend langzaam en het eten was zeer slecht.

Garnalen vooraf. Er paste 3 garnaaltjes in het glaasje.

Stukjes tournedos op een bedje van? Rauwe, taaie gebakken kabeljauw droog. Etc.

En alles was echt minimaal. Nu ben ik zelf geen grote eter, integendeel. Maar het was echt schandalig wat er aan hoeveelheid werd opgediend.

Voor het Zalmhuis, dat schijnbaar een reputatie heeft hoog te houden, zijn ze werkelijk door de mand gevallen. De kelners waren zeer vriendelijk maar daar hadden ze veel te weinig van. De kelners liepen echt op hun toppen. Constant vielen er dienbladen om, etc. Dit kan alleen maar veroorzaakt worden door stres.

Het was echt een grote aanfluiting en zal iedereen afraden om met (Kerst) daar te gaan eten.