De Fazant in Ulvenhout

Zaterdagavond gegeten met zes volwassenen en drie kleine kinderen. Van de overname is binnen nog weinig te zien, op de toiletten na. Het was een tenenkrommend tafereel. Een aantal voorbeelden.
We kregen ijskoude rode wijn, op kamertemperatuur was niet voorhanden (?)
We vroegen brood bij het voorgerecht; wat krijgen we geserveerd: brood met smeersels, waarna we de smeersels retour stuurden aangezien we deze toch niet zouden gebruiken. Wat staat er op de rekening: u raad het al (a € 6,50!!).
De oudere (ik werk omdat het moet) heer in de bediening, welke toch echt het voorbeeld moet vormen tussen de weekend(studenten)hulpen aldaar, noemde mijn dochter tot tweemaal toe knul (overduidelijk meisje).
Eén van de gasten was nog aan het eten, de rest van de voorgerechten werd al afgeruimd. Toen ik vroeg of meneer haast had, zei hij letterlijk: “ze” begon ineens weer te eten.
Het eten was overigens prima, maar daar is het ook mee gezegd. Sfeer en service lijken ze bij “De Fazant” niet te kennen. De locatie heeft potentie, echter het servicelevel móet echt omhoog, dat mag je namelijk ook verwachten gezien de prijzen die gevraagd worden. Aan het einde van de (vroege) avond betrof de rekening een slordige € 300 (5 voorgerechten, 6 hoofdgerechten en 3 nagerechten). Deze kun je overal in Breda beter uitgeven dan alhier. Tip: prima voor een drankje, maar het daar vooral bij laten!