De Pauw in Noord-Scharwoude

Kwam in 1976 hier wonen. Hebben toendertijd een maaltijd gehaalt en dat was toen ook de laatste keer, de saus over de panggang was gebonden en dat is mijn conclusie, met maizena.
Zal hat netjes schrijven--Niet te eten jammerrrr. 2020 16-08-2020 Hadden trek in een afhaal, we weten de weg naar een afhaal Rest. Wilde nu niet zo ver rijden en zei tegen mijn vrouw, laten we De Pauw na 25 Jaar weer eens bezoeken. Was benieuwd he? Panggang-mager en een garnalengerecht bestelt 34.95 Euro Tot. Gerechten stonden klaar mooi, alles was heet bij thuiskomst en AANVALLEN. Bij de eerste hap panggang schoten mijn wangen naar binnen, wat was de Saus Zuur, verschrikkelijk, heeft de kok de gekaramiliseerde suiker vergeten toe te voegen. Zoet-Zuur verhouding sloeg nergens op, heb als Marine Kok Aziatisch keuken geleerd en weet dat de saus HEEL belangrijk moet zijn, ook als is het vlees uitstekend en dat was zo, moet ik toegeven, casave-was krakend vers.