Spice 2.0 in Arnhem

Wij hebben hier gisteravond gegeten en het leek ons veelbelovend. De bediening was erg goed, maar een restaurant met de naam Spice deed mij vermoeden dat er meer smaak aan het eten zou zitten. Het voorgerecht was lekker, al hadden de gamba's in de hors d'oeuvre iets meer smaak mogen hebben.

Als hoofdgerecht had ik de Smokey Joe. Een echt vleesgerecht met kipfilet, biefstuk, spareribs en onverklaarbare worstjes.

Al het vlees had helaas naar mijn mening zeer weinig smaak. De kipfilet leek wel eerder op de dag gegaard in de steamer en a la minute nog even op de grill gelegd voor de zwarte randjes, want deze kip was erg droog. Het stukje biefstuk was slechts een helft, de andere helft was verwerkt in het hoofdgerecht van mijn vriendin. Deze biefstuk was well done en smaakloos. De spareribs hadden nog het meeste smaak, maar dat komt waarschijnlijk van de marinade die de slager er al op had gedaan. De worstjes leken wel op de worstjes die je normaal gesproken krijgt bij een English Breakfast, jammer.

Toch jammer, want het zijn toch niet hele moeilijke gerechten, naar mijn mening. Ook is het een leuk restaurant met goede en leuke bediening. De ambiance is ook erg prettig. Maar helaas was onze ervaring iets minder. En misschien dat we in de verre toekomst hier nog wel eens heen gaan. Over de prijs/kwaliteit verhouding kan ik moeilijk iets zeggen, omdat de kwaliteit bij ons te wensen over liet, dus geef ik daarvoor een 5. Al zijn ze zeker niet duur.