Villa Augustus in Dordrecht

De sfeer krijgt van ons een 8/10, in dit prachtige gebouw en de speelse inrichting. De service 7/10. Alle diensters waren vriendelijk, behulpzaam, en kwamen bij de entrée vragen of alles naar wens was. Dat was het toen nog wel. De sla met geroosterde bietjes (die geen spoor van roosteren hadden overigens) en het geitenkaasje waren van ons voorgerecht gul en okee, maar niet opgemaakt. Gelukkig was dit goed, want de rest van onze maaltijd bleek niet te eten. Van de hoofdschotel hebben mijn tafelgenoot en ik bijna niets van de groenten gegeten. Ze waren zwartgeblakerd, niet warm en smakeloos. Ook de vis leek rauw in een magnetron te zijn gestopt en dan voor de streepjes op een gril gelegd. Het vel was nog steeds rauw en de structuur van de vis stug, je kreeg het visvlees amper van de graat en het had helemaal geen smaak. Dat is geen restaurant eten, daarom geef ik een 3/10. Een studentencafé serveert lekkerder eten. De prijs/kwaliteit krijgt een 1/10. De prijs is te hoog voor wat er voor dit verprutste eten gevraagd wordt. Hoe fijn ik het gebouw, de inrichting en de prachtige tuin ook vind, ik kom niet meer terug naar het restaurant van Villa Augustus. De keuken moet echt op de schop, dit moet en kan veel beter.