Korderijnk in Twello

Volgens ons een schandalig ondergewaardeerde eetgelegenheid. We hebben a la carte gegeten. De kaart is … nostalgisch, maar de gerechten wren met zorg en smaak bereidt. De sukadelap is een aanrader. Mals en rijk van smaak. Bijgerechten waren een salade van rode bietjes en een rabarbercompote met blauwe bessen, al even zorgvuldig bereidt als het hoofdgerecht. De kaart wordt afgemaakt door een fijne selectie wijnen. De bediening was vlot, vriendelijk en ter zake kundig. In een tijd van pokebowls en ander modieuze ruis is dit een niet-alledaags, bijzonder avondje uit eten.