De Vliegende Hollander in Leeuwarden

Ik had de avond ervoor doorgegeven dat ik zoutloos/ zoutarm moet eten. Een vriendelijke dame gaf aan hier zeker rekening mee te houden bij de gekozen groentestoof. Bij aankomst in het restaurant bleek dit opeens moeilijk. Alles was al voorbereid. Aangegeven dat ik dan alleen gewokte groente wou… prima. Bij het serveren blijkt het overgoten met pindasaus… weer opnieuw uitgelegd dat ik alleen de groenten wil. 2e poging, groentes gedrenkt in een ketjapsaus… ongelooflijk… welke kok hebben jullie daar aan het werk? Echt niet te filmen.
Maar eens beter in deze materie verdiepen zou ik de kok willen aanraden.