Het Spieghelhuys in Nederhorst den Berg

Van de drie keer dat we er gegeten hebben was het een keer redelijk en twee maal echt onder de maat waarbij de laatste maal echt heel slecht was.

Nadat mijn partner en ik hadden geconstateerd dat zowel de kipfilet als de zalm van binnen behoorlijk rauw was hebben we zonder iets te zeggen de tafel af laten ruimen wachtend op een reactie van het bedienend personeel.

De blik van de eigenaar die zelf kwam afruimen sprak boekdelen maar hij repte met geen woord over hetgeen hij zag totdat ik hem erop attendeerde dat het eten niet in orde was, hierop was zijn reactie dat de kip en de zalm inderdaad rauw was en dat hij het met de keuken zou opnemen maar voor de rest geen enkel excuus of iets dat er maar op leek.

Ok dan maar om de rekening vragen, en ja hoor gewoon het volle pond betalen zonder maar een blijk van spijt.

Het is buitengewoon spijtig dat een zo mooie zaak op deze wijze wordt gedreven.