Het Wapen van Schotland in Hooghalen

Net terug uit Hooghalen.

Het was een deceptie. Het enige wat we echt lekker vonden was het stokbrood met kruidenboter.

De soep werd zeer lauw geserveerd en ging terug terug naar de keuken om opgewarmd te worden in de magnetron.

Hoofdgerecht: patat en gebakken aardappels waren lauw, zalm met asperges idem dito, schnitzel had amper de pan gezien, paneermeel was doordrenkt met boter en het vlees was in het midden niet gaar en lauw.

De eigenaar kwam bij ons aan tafel met een scan-thermometer en concludeerde dat wij terecht hadden geklaagd over de temperatuur, alsof hij ons beoordelingsvermogen betwistte. Nogmaals het was een deceptie. We kregen erkenning voor onze klachten en hoefden niet af te rekenen.

Wat ook niet onvermeld mag blijven is de wachttijd tussen het voor en het hoofdgerecht. Deze bedroeg ruim 40 minuten.