Restaurant Hubert Haenen in Valkenburg

Gisteren van een overheerlijk Paasdiner mogen genieten. Nog niet eerder hier gegeten hebbende en geprikkeld door de enthousiasmerende recensies, waren de verwachtingen hooggespannen. Welnu, aan het einde van de avond konden we alleen maar terugblikken op geweldige smaken, een kleurrijke ambiance en een buitengewoon vriendelijke gastvrouw en gastheer. Je merkt in alles dat ze allebei het vak tot in de puntjes beheersen en dat met veel liefde aan hun gasten weten over te brengen. De hoogtepunten? Moeilijk om te kiezen.... De wijnen die Hubert had geselecteerd waren absoluut top. Helemaal geweldig was het bijzonder uitgebreide kaasplateau. Werkelijk onovertroffen, zoals ook de gastvrijheid en gastheerschap.

We zullen zeker terugkomen. De lange rit hebben wij er heel graag voor over.

Merci Marjolijn en Hubert!

Veronique en Aart.