Brasserie 2012 in Maassluis

Dinsdag 19 april kwamen mijn vrouw en ik na een wandeling door het mooie Maassluis net na het middaguur terecht op het terras van Brasserie 2012. Na door de haastige en wat kortaf sprekende gastvrouw voorzien te zijn van een cappuccino (75% schuim) en een kopje koffie bestelde ik een "Uitsmijter Rotzooi" en mijn vrouw een broodje warm vlees.
Mijn gerecht bestond uit 3 droge witte fabrieksboterhammen met daarop 2 of 3 (was niet te zien) zeer hard gebakken eieren met daar bovenop drie ca. 10 centimeter grote soort klonten bestaande uit een mengsel van gebakken spekjes, champignons en stukjes tostiham en als topping een taai en hard stuk smaakloos gesmolten kaas. Het eveneens in de fabriek vervaardigde broodje van mijn vrouw, ook boterloos, was belegd met een goedje bestaande uit eveneens stukjes tostiham, wat champignons, uien en vooral veel, maar dan ook echt heel veel stukken paprika. GEEN VLEES DUS!!! De bijbestelde verse sinaasappelsap kwan duidelijk uit een pak. Al met al was alles niet helemaal smakeloos maar zeer ver onder de maat. Ik heb gewoon afgerekend met fooi zoals ik gewend ben, want gevoelsmatig ben ik een gesprek hierover met de "gastvrouw" (en haar man c.q. kok?) maar uit de weg gegaan, want gastvrij voelde e.e.a. niet echt aan. Nooit meer dus!!!