Het Ei van Barneveld in Terschuur

Lang niet meer wat het ooit was, vandaag weer geweest, afgelopen keren getwijfeld en toch maar weer gegaan, nu echt zonder twijfel de laatste keer, wij waren wat later, hebben besteld vervolgens erg lang moeten wachten en dus tijd genoeg om dingen te waarnemen, bij binnenkomst al afval in witte papieren zakken op de toonbank, rondrennen met schoonmaakmiddelen terwijl er nog gebakken werd, 3 maal werd er om zeep gevraagd door een gast, maar die meid in de keuken beval op commanderende toon dat eerst de afvalbakken geleegd moesten worden (klant is koning? hier zeker niet). Boze mensen die hun geld terug eisten omdat het echt te lang duurde (1 uur)
ik heb gelukkig mijn man in toom weten te houden, die begon ook te sputteren, nog discussie met een mannelijk personeelslid, dat hij smorgens om zes uur begon en 12 uur thuis was, Ja, sorry, je bent horeca mens of niet, heb nog gezegd dat ik ook in de horeca werkte, maar wat moet hij daar om 6 uur als het restaurant pas om 12 uur opent?
Schoonmaken niet, dat doen ze terwijl er nog eten bereid wordt.
Maar goed… voor ons geen "het ei" meer.
Tip voor de baas, probeer meer efficiëntie in de zaak te brengen, leid je personeel goed op en zorg voor GOED personeel, de constructie is daar totaal scheef.