Javaans Eetcafé in Groningen

We hadden ons erg verheugd op een heerlijke Javaanse maaltijd maar helaas het werd een grote deseptie
De bediening bestond uit zeer vriendelijke dames die helaas niets wisten van Indonesisch eten.
Er is veel geïnvesteerd in de inrichting die helaas onderuit gehaald wordt door bordjes met oubollige teksten maar tja dat is een kwestie van smaak.
Begonnen werd met soto ayam die zeer smaakvol was en veel beloofde voor de rest.
De Javaanse rijsttafel werd vrij vlot op tafel geplaatst (geadverteerd met ‘tafeltje vol’) maar voor mij, voor twee personen, aan de summiere kant. Allemaal overkomelijk als de kwaliteit van het eten goed is.
Helaas trok mijn mond al samen bij de eerste hap, veels te zout!
Alle gerechten hadden een muffe achtergrond smaak wat me doet vermoeden dat er geen verse kruiden gebruikt zijn.
De sg telor bestond uit een half ei met wat basis sambal, vooral zout en weinig smaak.
Bij de rendang ben ik mijn eigen gemaakte versie veel meer gaan waarderen.
De Atjar was waterig en gaf niet de verfrissende touch waarvoor het bedoeld is.
De babi ketjap oversteeg de middelmaat niet.
De sajoer lodeh was zo weinig en voornamelijk blaadjes kool waardoor de smaak niet echt te beoordelen is.
De seroendeng tja, weinig aan te verprutsen vooral als het uit een zakje komt.
Kortom voor mij een tegenvallende avond en waarschijnlijk een tijdopname gezien andere, meer lovende kritieken en het feit dat ze het al 22 jaar volhouden.
In ieder geval kom ik er niet meer terug.