Chef! in Zeist

Zaterdag 7 mei gegeten in Bistro Chef te Zeist. Het geheel ziet er keurig en netjes uit. Wij bestelden het zeven-gangen verrassingsmenu en dat was werkelijk fantastisch. Wat een geweldige ervaring. De wijnen die wij uitzochten waren ook voortreffelijk. Moet zeggen dat wij ook in de duurdere prijsklasse zaten. Maar toen ik een bijpassende wijn vroeg bij een van de gerechten werd er een wijn geadviseerd in de lagere prijsklasse. Complimenten voor de bediening en de chef-kok. Na ruim vier uur genieten gingen wij weer voldaan huiswaarts. De nieuwe eigenaren hebben voor ons aangetoond dat de recensies uit het verleden met de vorige eigenaar de deur zijn uitgelopen en er een nieuwe start is gemaakt. Een absolute aanrader.