Caracol in Terschelling West

Onze ervaring was gemengd, het eten was prima, en smaakvol.
De service was, voor deze prijs, eigenlijk onvoldoende.
4 Personen bijna, 500 euro, dan mag je wel iets verwachten.
Gekregen:
een smakelijke cava of prosecco.
3× oesters.
5 Gangen menu met 2× bob arrangementen en 2× volledig wijn arrangementen.
Koffie.
Dus prijs kwaliteit verhouding ook onvoldoende.
Jammer 4e keer dat we zijn geweest maar wss de laatste keer.
Ergens anders ook gegeten en de helft qua prijs en er werd niet veel minder geboden, sterker nog de service was vlekkeloos en volop aandacht voor de gast, het verschil, geen oesters en 1 gang minder. Het gaat ons niet om geld, maar om wat er geboden wordt, voor 500 euro verwacht ik een bepaald niveau en focus op de gast. Daarnaast was het roken bij de ingang voor meerdere gasten een extra negatief aspect omdat de rook het restaurant in waaide.
Kortom een restaurant met dergelijke pretenties moet meer aandacht besteden aan zijn gasten en niet gasten het gevoel geven dat ze in "zomaar een restaurant zitten".