Chalet Couvert in Aarle-Rixtel

Ik woon op Texel en de meeste restaurants zijn gebaseerd op veel toeristen. Daarom is het moeilijk zo'n kwalitatief goede eettent te vinden. Er is er 1 en dat is Jef in den Hoorn. Die heeft dan ook een Michelin ster.
Alle gerechten die wij aten waren Michelin ster waardig. Alleen de prijs was dat niet en dat bedoel ik positief. Super gastvrije ambiance wat ik van Brabant gewend ben. Er is alleen 1 ding waar ik me over verbaasde en absoluut niet paste in jullie concept, het dessert. Ik voelde me even weer "thuis" bij de "all you can eat" bij de Chinees. Erg jammer want wat je het laatste nuttigt blijft meestal het langste hangen. Gooi dat buffet eruit en vervang het door gelijkwaardige nagerechten zoals ervoor. 1 of 2 is vodoende of biedt koffie aan met wat extra lekkernijen. Ik kom zeker nog een keer eten maar zal dan geen gebruik meer maken van het dessert.