Restaurant Solo in Gorinchem

Wat een fantastische ervaring hadden wij hier. De keuken heeft de kritiek op het gebrek aan nieuwe gerechten zeer goed gepareerd. De gerechten waren volledig nieuw en verrassend. Vooral de watermeloen met kruiden bestrooid, een boterzachte geitenkaas en kerrieijs waren fenomenaal. Maar ook het dessert, pastilla gevuld met gezoete ossenstaart was van ongekende klasse. Dat alles begeleid door fantastische wijnen en een heerlijke bediening. Wij komen heel graag terug (ook voor de klassiekers).