Oesterbeurs in Yerseke

Wij waren weer eens in Zeeland en maakte van de gelegenheid gebruik om terug over Yerseke te rijden. Een goed reden om bij de Oesterbeurs te gaan eten om de 18.00uur files te vermijden. Wij troffen daar nieuwe bediening aan, die ons uitstekend in de watten legde. Het menu was wederom voortreffelijk. De hele heilbot werd op een schaal aan de klanten getoond, voordat er een heerlijk hoofdgerecht van werd gemaakt. Ook de verse zalm in korenwijn en dille en de kreeftenbisque waren verrukkelijk en niet te vergeten de lekkere extraatjes. Wij kijken al weer uit naar een volgende keer.