Zocher in Haarlem

Wij verblijven geregeld in het Carlton Square hotel. Ditmaal een arrangement met diner in Zocher. 3-Gangen verrassingmenu. Prima! Vooraf carpaccio. Die was goed van smaak en temperatuur. Als hoofdgerecht hertenbiefstuk. Mooi klassiek geserveerd. Vervolgens een gevarieerd nagerecht. Bediening was keurig en hield rekening met onze wensen. Zo konden we even wachten tussen voor- en hoofdgerecht. Ook de aanbevolen wijn klopte. Voor de whisky-liefhebber is er een ruime keuze in whisky. Ook daarvan hebben we gebruik gemaakt.Verder is het restaurant schoon en fris. Dat wisten we echter al van onze ontbijt-ervaringen en een wijn/spijs-wandeling.