Pieter in Dorst

Ik heb dit restaurant al enige tijd geleden bij eet.nu aangemeld en nu was het tijd om er eens te gaan eten. Het pand is zeer ruim opgezet met aan de ene kant een soort café en aan de andere kant een eetcafé. Het wordt gerund door een Pools stel en dit is bij verschillende gerechten goed te merken.
We worden zeer hartelijk ontvangen en mogen zelf een plekje uitzoeken. We krijgen gelijk al wat brood op tafel met een soort van reuzel met spekjes. Erg lekker! Ook de er bij geserveerde augurk is erg lekker.
De voorgerechten die we kiezen:

* Zure roggesoep uit Polen -> Met spek, worst, ei aardappel en zuurkool. Wauw! Een kopje met een smaakexplosie. Echt een heerlijke verrassing met smaken die we nog niet eerder zijn tegen gekomen.
* Mix Plateau Pierogie -> 3 verschillende Poolse dumplings met spek/ui, rundvlees en spinazie. Ook erg lekker. Dit werd geserveerd met een 'vodka surprise'. Dit was een kersen vodka en een vodka met citrus/honing. Ook een lekkere combi!

Als hoofdgerechten koos mijn vrouw de "Goulash Marta" met aardappel pannenkoek & crême fraich. Dit is een wat pittigere/hartigere goulash dan de Hongaarse die we normaal eten en echt een heerlijk gerecht. Ook de crunchy aardappel pannenkoek was erg, erg lekker!
Zelf ben ik voor spareribs gegaan met frietjes. Wat minder spannend, maar prima in orde. Ook lekkere zure zelfgemaakte mayo er bij. Om het af te maken zouden ze kunnen overwegen zelf verse frietjes te maken. Maar, de huidige frietjes waren ook prima.

De porties zijn vrij flink, dus een dessert ging niet meer passen. Vandaar dat we voor een espresso martini gingen. Koffie & dessert in één. Ook deze was top bereid en lekker sterk. Goed zoet & bitter.

Kortom: We zijn heerlijk verwend! Lekker gegeten, gedronken voor een vriendelijke prijs. Superlief personeel. We komen zeker nog eens terug!