Wereldrestaurant Mierlo in Mierlo

Voor de verjaardag van mijn dochter. Sfeer, eten en bediening allemaal top in orde voor zo’n gelegenheid. Jammer dat het hart van de zaak, de twee koks, er geen klantvriendelijk feestje van maken, maar eerder verveelt de bestelling afwerken, terwijl ze op hun mobiel zitten of hun hand in hun zakken hebben. Ik denk dat er meer te maken valt van het kind dat met z’n bordje naar de kok loopt om iets te laten bakken dan deze ongeïnteresseerde houding. Een vraag over doorbakken en bacteriën werd enkel beantwoord met een verveelde blik naar de andere kok.