Xin & Hao in Steenbergen

Ongeveer 10 jaar bezoeken we Xin/Hao in Steenbergen. Dat zegt iets over het eten, service, prijs/kwaliteit. Nu een bezoek in het weekend, zaterdag om 1730. We zijn best wel snelle eters, dus wachten tot 2115 op het laatste gerecht, zegt genoeg over de belabberde aansturing van dit restaurant. Het is een sushi restaurant, maar daar is het personeel niet op berekend/ingepland/aangenomen. De frituurpan staat daarentegen goed aan, dus dat komt dan ook eerder dan de gevraagde sushi. Vanavond kwam de gevraagde 1e ronde tonijnrol dan ook pas in de derde ronde op tafel. En dat je lasagne bolonaise, friet, sparerib, mini frikandel kunt bestellen, zegt meer dan genoeg over het afglijden van de culinaire schaal.
In de afgelopen jaren hebben we de prijs alleen maar zien stijgen en deze avond bijna 150 euro kwijt voor 3 personen, met een paar drankjes. Reken op 50 euro drinken voor 3 personen, want als je zo lang moet wachten, wil je ook wat drinken. Niet dat dan snel komt, want het zicht op de jonge barman, deed ons alleen maar lachen en huilen tegelijk. En psychotische blik op een glas of flesje of dienblad, hoe moet het ook al weer?, resulteerde in drinken wat 15 minuten al klaar staat, maar niet wordt geserveerd. Als laatste het toetje, wat het bewijs toonde voor de hele slechte aansturing. Het doorgaans lekker mango ijs leek nu op mayonaise, het chocolade ijs leek op chocoladevla.
Voor vanavond een 3 voor de service, maar daar kan bediening weinig tot niets aan doen, de eigenaar/manager zou zich moeten schamen. Voor het eten een 7, echt niet slecht hoor.
Komen we nog eens terug? Denk het wel, maar dat is meer aan gebrek aan dit concept wat niet in onze buurt is.