Restaurant 't Haasje in Hazerswoude Rijndijk

Restaurant heeft een gezellige huiskamer achtige ambiance. We hebben gekozen voor het verrasings menu. Sproedel vooraf. Begonnen met amuse en verse broodje. Erg goed. Daarna de asperge soep. Goed gevuld. Laatste tijd veel gegeten maar deze was Top. Daarna het hoofd gerecht. Op 3 verschillende manieren bereid lamsvlees. Ik zou het zelf niet hebben gekozen maar erg goed. Ik zou iets meer groente en aardappeltjes er bij doen voor de grote eter. Verrassings Toetje was erg lekker. Zeker het zelf gemaakte ijs. Ik had een wijn arrangement. Wijn op zich zelf erg goed. Misschien een vinoloog inschakelen om de wijn beter bij de gerechten af te stemmen.

Kortom zeer goed gegeten. Top restaurant.