Zee & Zo in Petten

Na onze goede ervaring van 2009, maakten we opnieuw de keuze om te gaan eten bij Zee en Zo in Petten. Het was een stormachtige dag(19 juni 2011) maar het restaurant bleek gelukkig wel open.

We werden enthousiast bediend. Het was 19.35 uur, maar de keuken bleek gelukkig geopend tot 21.00 uur. Nadat we onze keuze hadden besteld werden we aangenaam verrrast dat het eten na 10 minuten al werd geserveerd. Het zag er smakelijk uit, alleen de schnitzel dreef in het vet. De smaak was matig tot smaakloos. Er was geen moeite gedaan door de kok om het eten op smaak te brengen en bij het serveren van de Tagliatelle van mijn vrouw bleek hetzelfde. De beloofde parmezaanse kaas ontbrak en de bospaddenstoelen saus was duidelijk een met water aangelengd uit een pakje en niet op smaak gemaakt. Het smaakte waterig. Kortom broddelwerk van de eerste orde van de kok. Druk kon hij het niet hebben want er waren slechts enkele gasten en bovendien liet de kok zich zelfs in het restaurant zien. Als klapper op de vuurpijl bestelde ik een Dame Blanche. Tja, als je personeel niet weet wat dat is (we hoorden dit namelijk door het bedienend personeel tegn elkaar zeggen), denk ik dat je als uitbater aan je bedienend personeel eens moet beginnen met de hele spijskaart uit te leggen zoals het eigenlijk hoort. Dit voorkomt dat je een gewone ijsbeker met ijs krijgt in plaats van een schaaltje, iets chocolade en slagroom. Jammer dat je dan het gevoel krijgt dat je alleen maar moet betalen en er door het restaurant geen eisen aan het eten worden gesteld. Wij komen er voorlopig niet meer om te eten.