De Borgh in Zevenbergen

Met vrienden ons laten verwennen met de ultieme smaakbeleving van het 5-gangen surprise menu, inclusief het bijbehorende wijn arrangement. Wat ‘n fantastische gerechten hebben wij voorgeschoteld gekregen. De ene gang was nog lekkerder dan de andere. We gaan snel weer want dit is pas echt verwennerij. Aanrader.

Het wordt weer tijd voor ‘n update. In de tussentijd weer enkele keren gegeten bij De Borgh. Verrassings Wijn en Spijzen menu. Super, met verschillende wijnen en uitleg over de wijnen bij elk van de 4 gangen. De chefkok is echt ‘n topper, fantastisch. Bediening perfect. Dit restaurant moet je mee gemaakt hebben. Aanrader.

Het begint op te vallen dat wij hier zo vaak eten, maar het is ook echt de moeite waard. Deze avond Fruits de mer voor beide. Helemaal compleet met hele kreeft, super grote gambas, Hollandse garnalen, salade, 4 oesters en gekookte mosselen. Tot slot nog frieten en nog lekker ook. Als nagerecht ‘n kaasplankje. Bediening helemaal geweldig. Dit restaurant is ‘n aanrader voor iedereen. Perfect avondje uit.

Vanavond weer fantastisch gegeten bij De Borgh. Heerlijke carpaccio gegeten, the best ever met foigras. Dacht even dat ik het beste restaurant voor spare ribs gevonden had ooit. Maar deze waren slechts NL kampioen, bij De Borgh zijn spare ribs van olympische klasse. Helemaal geweldig. Aanrader. Bediening grote klasse. Wij blijven toch terug komen.

Gisteravond weer fantastisch gegeten. Verse producten en perfect klaar gemaakt. Heerlijke carpaccio vooraf en tournedos als hoofdgerecht. De vis op tafel naast ons zag er ook top uit. Goed te weten voor de volgende keer en dit zal zeker niet lang duren. Bediening voortreffelijk.

Paar dagen geleden gegeten en moet helaas constateren dat het allemaal wat minder is geworden. Bediening heeft weinig attentie en het eten is gemiddeld geworden en geen uitschieter meer. Overmoed door de belangstelling? Voor de prijs zijn er zeker alternatieven in de buurt.

Het verbaasd mij zeer dat hier geen eerdere referenties zijn. Ben er regelmatig wezen eten en het is altijd geweldig. Prima keuken, regelmatig 'n nieuwe kaart met verrassende gerechten, perfecte wijnen. Zeer goede prijs kwaliteit verhouding. Zeer vriendelijke bediening. Gezellige sfeer. Zeer zeker 'n aanrader voor iedereen die naar Zevenbergen komt.