HOOM | Van der Valk in Urmond

Zondag 4 februari met zijn tweeën wezen eten bij van der Valk in Stein.
Mijn partner is vegetarisch. Erg weinig keuze dus maar een salade. Deze was smakeloos en absoluut geen aanrader. Bord met wat sla en een kwak smakeloze dressing.
Ik had de saté, saus was te dik, vlees erg droog. Ook dit is geen aanrader. Een gemiddelde snackbar heeft betere saté.

Het dessert zet deze trend voort, dame blanche genomen. Ook geen goede kwaliteit. Leek uit een pakje te komen en niet vers. Partner had een hazelnoot ijstaartje. Ook deze was smakeloos en erg droog. Koffie erbij besteld, en deze was "vergeten". Tafeltje naast ons flinke discussie over verkeerd berekende prijs. Bediening lijkt niet gemotiveerd en maakt een vermoeide indruk. Niet gastvrij.

Ik kom veel in van der Valk Hotels, vooral zakelijk en boek ook veel overnachtingen voor de collega's. Maar dit sterk verouderde hotel zal ik niet boeken. De kwaliteit is te slecht en zo te lezen aan de andere recensies is Valk er ook niet van plan er iets aan te doen.