De Oude Rechtbank in Appingedam

Vanavond gegeten bij de Rechtbank. Begrijp na onze ervaring niets van al deze positieve recensies. Een 9 of 10? Nooit de provincie uit geweest?Sponsig afbakbroodje vooraf, met een kruidenboter uit het koelschap van de Aldi. Smaakloos en overrijpe - Paté - als voorgerecht. Relatief dure witte wijn (€ 25,-) die op de kaart als vol en 'als op hout gelegen' de hemel wordt ingeprezen, smaakt als een slap watertje. Wordt reeds ontkurkt aan tafel gebracht, wordt niet aangeboden voor proeven. Varkenshaas komt uit de steamer, de bekende waterige smaak, taai en te ver doorgebakken. Drama. Gordon Ramsay: help deze mensen even een stapje verder. Schijnbaar mag iedereen zich chef noemen. De mooie locatie en de vertederende pogingen van de middelbare scholiere bediening maken het niet goed. Een keer, nooit weer.